餐饮品牌在建立之初对于品牌定位，视觉，产品架构，品牌运营模式都需要完善的梳理，以上提到的很多内容都是细节内容，当细节内容逐步覆盖整个品牌过程中的时候餐饮品牌的问题才会显现的淋漓精致，比如品牌视觉展示的是否全面，装修呈现的品牌定位是否清晰，工作人员都品牌的定位是否清晰的认知，产品构成是否完善，品牌由出餐口到客人手里周期如何，产品的口感是否需要更进，当一个品牌从无到有消费者跟的机会其实就是几分钟甚至于更短，因此与其担心品牌在正式推出之后的市场反馈以及运营状况倒不如把每个细节都经历经过数遍。对于品牌落地之后的未知要越少越好。