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餐饮品牌建立的关键阶段

       很多人肯定会说对于餐饮品牌,也跟其他品牌一样建立的关键阶段肯定是品牌初期,那么对于很多做了许久或者已经有一定的品牌积淀的品牌来说是不是就不适合再做任何的品牌建立工作呢,答案肯定是否定的,餐饮品牌目前在市面上存在的情况无外乎以下几种第一没有品牌形象但因为有较好的产品以及服务口碑可以生存,但不具备扩张和加盟连锁的要素,第二是拥有品牌形象,但是形象行业差异化不明显,加之产品服务并不深入人心,第三种情况就是品牌形象并不系统也不规范,更甚至缺乏唯美度。
       针对以上三种情况,我们想说品牌在任何时候经历重塑或者完善建立的工作都可以,无论你的产品,你的服务,都需要有一个系统的标准去规范,这个标准是品牌MI以及品牌VI可以给予的,如果一个餐饮品牌主注重品牌策略定位视觉的东西就会在设计建立端去规范这些,从而从从业人员的培训,品牌的核心主张,品牌在发展过程中对受众的综合反馈上了如于心,因此假如你的餐饮品牌因为单店让你忙的无法抽身,如果你的产品并不具备强大的核心竞争力,那么你需要不断的建立完善品牌化的构建,然后从品牌长远角度去考虑建立完善的定位以及视觉体系,使之健康发展。
22/ Jun _ 2020