崇拜产品，盲目凡尔赛的餐饮人，只适合呆在后厨，别觉得这句话说的太重，没有最好吃的产品，只有被记住的品牌，花了大量的时间研究产品，可能很快就会被人超越，那么好吃是不是不重要，当然也是不对的，好吃是基础，是对应不难吃而已，尊重食材尊重出品是好吃的基本原则，围绕品牌的差异化找出路，才是餐饮人更需要关心的问题，如果你在选址，设计，产品组合，运营模式，营销推广这些方面找到了跟别人不一样的点，并且成功了，相信你一定会是一个不错的餐饮品牌，当然呢个时候还是会有人说你的东西不好吃。